• Verzendkosten slechts €6,95
  • Snelle levering
  • Wijnadvies van onze sommelier

Vino D'Amigo

Macchia Sacra Lazio Fiano

Castello di Torre in Pietra Macchia Sacra Lazio Fiano

€14,95

  • Wijn van Vino D'Amigo

    Castello di Torre in Pietra

    Macchia Sacra Lazio Fiano

    €14,95

    • Verzendkosten slechts €6,95
    • Snelle levering
    • Wijnadvies van onze sommelier

    Deze mediterrane Fiano, een oude Romeinse variëteit die historisch aanwezig is in Lazio, ontleent zijn naam aan het oude mythologische bos dat het kasteel beschermt. Macchia Sacra is een harmonieuze wijn.

    Productomschrijving

    Hoe smaakt deze wijn?

    De druiven worden handmatig geoogst in twee verschillende periodes: in eerste instantie worden de druiven geselecteerd die bestemd te zijn voor de koude maceratie van een week. Vervolgens wordt het resterende deel van de druiven geoogst en fermenteert de
    most in stalen vaten.

    De wijn rijpt nog een jaar in cementen vaten, om vervolgens in het voorjaar te worden gebotteld. De rijping wordt in de fles voltooid voor ten minste één of twee maanden. 

    Deze wijn heeft een geelgouden kleur, de aroma's zijn elegant, met bijzondere citrus tonen. De smaak van het fruit is rijp, met een frisse en gestructureerde lange afdronk. Macchia Sacra is een harmonieuze wijn, die in de loop van de tijd kan evolueren en complexiteit kan krijgen.

    Deze wijn is erg lekker in combinatie met visgerechten, maar ook tagliatelle met eekhoorntjesbrood, truffelrisotto, gevogelte en kazen.

    Inloggen

    Wachtwoord vergeten?

    • Al je orders en retouren op één plek
    • Het bestelproces gaat nog sneller
    • Je winkelwagen is altijd en overal opgeslagen

    vergelijk0