Abando Rioja Tinto Crianza Selected Harvest

Productomschrijving

Hoe wordt deze wijn gemaakt?

Wijn gemaakt van uitzonderlijke jaargangen van 95% Tempranillo en 5% Viura-druiven die groeien in vier specifieke wijngaarden in Gimileo, in het hart van de Rioja Alta. Bij aankomst in de wijngaard worden de druiven op traditionele wijze licht gekneusd. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks. Omdat de wijn in geen enkel stadium is gefilterd, kan er door zijn natuurlijke staat wat bezinksel in de fles ontstaan. Voor crianza-veroudering wordt de wijn eerst in Franse eikenhouten vaten gerijpt voor gedurende 13 maanden en daarna nog eens 2 maanden in Amerikaans eiken. Voor Rioja liefhebbers een echte aanrader!