Loess Inspiration Ribero del Duero

Loess Inspiration ontstond tijdens een blendsessie voor de Loess (blauw) en ontwikkelde zich tot een unieke wijn die perfect past binnen het Loess-assortiment als een jongere, frisse aanvulling. De Tempranillo-druiven worden in oktober met de hand geoogst, de ideale periode in Ribera del Duero. Dit zorgt voor een langzame rijping en behoud van een optimale zuurgraad.

Na de handmatige oogst ondergaat de wijn een zorgvuldige vinificatie en rijpt vervolgens 9 maanden op Franse eikenhouten vaten. Loess Inspiration is een rode wijn uit Ribera del Duero met een intense rode kleur en een uitgesproken aroma van rood fruit. De houtrijping voegt verfijnde nuances toe, met een aangename textuur en een levendig mondgevoel, verrijkt met hints van balsamico en vanille.