Rossello Gavi

De wijn heeft een heldere strogele kleur met subtiele groene reflecties, die zijn jeugdige en frisse aard weerspiegelen. Het aroma is elegant en uitnodigend, met geuren van citrusvruchten zoals limoen en grapefruit, aangevuld met tonen van rijpe perzik en een subtiele hint van amandel die de complexiteit van de wijn benadrukt. In de mond is Gavi droog en verfrissend, met een harmonieuze structuur en een aangename mineraliteit. 

Gavi is een bijzonder veelzijdige wijn die uitstekend samengaat met visgerechten, zeevruchten, en lichte voorgerechten zoals salades en gegrilde groenten. Maar ook bij romige pasta's en milde kazen.

Dankzij zijn verfrissende eigenschappen is deze Gavi bovendien een uitstekende keuze als aperitief, waarmee het de toon zet voor een maaltijd of een gezellige borrel.