Alzania Finca La Moneda

Alzania Finca La Moneda is een rode wijn uit Navarra, de combinatie van Merlot, Garnacha en Syrah klassieke "Spaanse blend" (vaak aangeduid als een moderne variant van de Rioja-stijl of de grote wijnen uit de Rhône, maar dan op z'n Navarrees. Gerijpt in eikenhouten vaten tussen 10 en 14 maanden.

Proefnotitie: Alzania Finca La Moneda

Producent: Bodega Alzania

Regio: DO Navarra, Spanje

Druivenrassen: Merlot, Garnacha en Syrah

Rijping: Rijping op hoogwaardige Franse eikenhouten vaten.

Stijl: Krachtig, fruitgedreven en volbloed Spaans.

De Kleur

De wijn heeft een diepe, levendige robijnrode kleur met een paarse schittering in de rand. De viscositeit is hoog, wat wijst op een rijke wijn met een mooie body.

De Neus en Aroma's

Een explosief en uitnodigend boeket waarin het fruit de hoofdrol speelt:

• Garnacha-invloed: Een overvloed aan rijp rood fruit, zoals aardbeienconfituur en frambozen, wat de wijn een verleidelijk zoetje in de neus geeft.

• Merlot & Syrah: Donkere pruimen, zwarte bessen en de typische Syrah-kenmerken van zwarte peper, zoethout en een vleugje viooltjes.

• Terroir & Hout: Subtiele tonen van mediterrane kruiden (tijm, rozemarijn) aangevuld met vanille en lichte roostertonen van het eikenhout.

De Smaak en Structuur

In de mond is de La Moneda een wijn die warmte en kracht uitstraalt, maar nergens zwaar wordt:

• Mondgevoel: Vol en sappig. De Garnacha zorgt voor een gulle, bijna fluwelige structuur, terwijl de Tempranillo de wijn elegantie en frisheid geeft.

• Smaakpalet: Een prachtige gelaagdheid van rood en zwart fruit, gecombineerd met een pittige kruidigheid en een hint van pure chocolade.

• Tannines: Rijp en goed gestructureerd; ze geven de wijn een stevige basis zonder de fruitexpressie te overheersen.

• Afdronk: Warm en langdurig, met een aanhoudende fruitigheid en een verfijnde, kruidige finale.

Culinair Advies

Deze krachtige blend is de perfecte partner voor de rijke Spaanse keuken en daarbuiten:

• Vlees: Uitstekend bij gegrild lamsvlees, een stevige T-bone steak of wildgerechten.

• Tapas & Borrel: Een absolute topper bij een rijkgevulde borrelplank met Jamón Ibérico, chorizo en krachtige kazen zoals oude Manchego.

• Stoofgerechten: Gerechten met wild zwijn of rundvlees bereid in rode wijn.

• Vegetarisch: Geroosterde groenten uit de oven met veel knoflook en kruiden.

Serveertip van Vino d'Amigo

• Temperatuur: Serveer deze wijn op 16°C - 18°C.

• Beluchten: Gun de wijn een kwartiertje in het glas of decanteer kort voor gebruik. Hierdoor komt de fruitige expressie van de Garnacha en de complexiteit van de Syrah nog mooier naar voren.

Kortom: De Alzania Finca La Moneda is een krachtige, hartverwarmende wijn. De combinatie van de sappige Garnacha met de elegante structuur van Merlot en de pit van Syrah maakt dit tot een schoolvoorbeeld van de moderne topwijnen uit Navarra. Een wijn met een grote persoonlijkheid!

Herkomst & wijnhuis

Wijnhuis: Alzania
Regio: Navarra
Land: Spanje

Specificaties

• Druiven: Merlot, Garnacha, Syrah
• Smaakprofiel: Vol & Krachtig

Tip: Wil je een wijn kiezen op herkomst of druif? Bekijk de details hierboven en voeg jouw favoriet toe aan je collectie bij Vino D’Amigo.