Gildo Chardonnay

Productomschrijving

Hoe wordt deze wijn gemaakt?

Deze wijn wordt gemaakt van 100% Chardonnay afkomstig van de Oostelijke heuvels van Friuli, een heuvelachtig gebied, bestaande uit kalksteen en mergel. De druiven worden handmatig geoogst in de eerste week van september. De wijn ondergaat een zachte persing. De fermentatie gebeurd in temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen vaten. De wijn is fijn en elegant, met aroma's van appel, rijpe banaan en acacia bloemen.