Loess Collection Ribera del Duero (zwart)

Productomschrijving

Waar komt Loess vandaan?

De druiven komen uit wijngaarden van de landgoederen Corderilla, Carravalcavado en Carraboada, waar de opbrengsten variëren tussen 3.000 en 5.000 kg/ha. Loess Collection is gemaakt van druiven uit de oudste wijngaard gelegen op 680 meter hoogte schuin boven Vega Sicila.De wijnboer bepaald het beste moment om de druif op het optimale punt van rijpheid te oogsten, en zo deze topwijn te produceren. Loess Collection Ribera del Duero is het rode vlaggenschip van Loess. De zeer hoge kwaliteit gemaakt door alcoholische en malolactische gisting in nieuwe Franse eiken vaten. Per jaar zijn er slechts 3000 flessen beschikbaar. De intense wijn is donkerrood van kleur met een krachtige en complexe geur, verrassende aroma's van zwarte en rode vruchten, gecombineerd met geroosterde noten, kruiden en balsamico. Een wijn met een opmerkelijke elegantie die verandert door de zuurstof in het glas, waardoor u tijdens het drinken blijft genieten deze bijzondere wijn. De smaak is krachtig, maar delicaat met een gestructureerde textuur.