{"product_id":"loess-collection-ribera-del-duero-zwart","title":"Loess Collection Ribera del Duero (zwart)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLoess Collection Ribera del Duero (zwart)\u003c\/strong\u003e is een \u003cstrong\u003erode wijn\u003c\/strong\u003e uit Rueda, Ribera del Duero, \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eDe \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eLoess Collection\u003c\/b\u003e Zwart is HET vlaggenschip van Loess en is een absolute topwijn, een ware \"monumentale\" rode wijn. uit het hart van de \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"304\"\u003eRibera del Duero t.w Roa, schuin boven Vega Sicilia. \u003c\/b\u003eIn de hiërarchie van Loess staat de \"Collection\" nog een stap boven de reguliere wijnen; het is een selectie van de allerbeste vaten van de oudste wijngaarden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn van Loess heeft een krachtige, complexe geur met aroma's van zwarte en rode vruchten, aangevuld met tonen van geroosterde noten en kruiden. De wijn heeft een intense, donkerrode kleur en een krachtige, complexe geur. Een TOPPER!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProefnotitie: Loess Collection (Zwart)\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProducent:\u003c\/b\u003e Bodegas Loess\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRegio:\u003c\/b\u003e DO Ribera del Duero, Spanje\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDruivenras:\u003c\/b\u003e 100% Tempranillo (lokaal \u003ci data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"37\"\u003eTinto Fino\u003c\/i\u003e genoemd)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRijping:\u003c\/b\u003e Minimaal 18 tot 24 maanden in nieuwe Franse eikenhouten vaten van de hoogste kwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eStijl:\u003c\/b\u003e Monumentaal, complex en aristocratisch.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDe Kleur\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eDe wijn is bijna ondoorzichtig, zo diep en intens is de kleur. Een intens kersenrood met een paarse tot zwarte kern. De dikke \"tranen\" aan de wand van het glas verraden de enorme concentratie en extractie van deze wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDe Neus en Aroma’s\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003eEen overweldigend en diep bouquet dat zich langzaam prijsgeeft:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDonker Fruit:\u003c\/b\u003e Concentratie van bramen, zwarte bessen en bosbessencompote.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLuxe Houttonen:\u003c\/b\u003e Prachtig verweven aroma's van cederhout, pure chocolade, espresso en een snufje grafiet (potloodslijpsel).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKruidigheid:\u003c\/b\u003e Hints van kruidnagel, sandelhout en een minerale toets die doet denken aan natte aarde na een zomerbui.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"16\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDe Smaak en Structuur\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003eIn de mond is de Loess Collection een krachtpatser met fluwelen handschoenen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"18\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMondgevoel:\u003c\/b\u003e Enorm volumineus en vlezig. De wijn vult de hele mond met een rijke, bijna romige textuur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eStructuur:\u003c\/b\u003e De tannines zijn krachtig en stevig aanwezig (nodig voor de lange rijping), maar ze zijn van een uitzonderlijke kwaliteit: rijp, korrelig en chic.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBalans:\u003c\/b\u003e Ondanks de kracht en het hoge alcoholgehalte behoudt de wijn een verbazingwekkende frisheid dankzij de hooggelegen wijngaarden van Loess.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAfdronk:\u003c\/b\u003e Een finale die minutenlang aanhoudt, waarin donker fruit en geroosterde tonen langzaam versmelten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"19\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"20\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"20\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCulinair Advies\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21\"\u003eEen wijn van dit kaliber vraagt om gerechten die even krachtig zijn:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"22\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"22,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLuxe Vlees:\u003c\/b\u003e Een dikke dry-aged côte de boeuf van de grill, of lamsrack met een korst van zwarte olijven.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"22,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWild:\u003c\/b\u003e Gebraden hertenrug met een saus van rode port en pure chocolade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"22,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMeditatiewijn:\u003c\/b\u003e Eigenlijk is dit een wijn om aan het einde van de avond te schenken bij een goed stuk oude kaas of gewoon \"solitair\" bij een haardvuur om de complexiteit echt te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"23\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"24\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"24\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServeertip van Vino D'Amigo\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"25\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"25,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"25,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGeduld:\u003c\/b\u003e Dit is een wijn met een enorm bewaarpotentieel (10-15 jaar is geen probleem).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"25,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"25,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDecanteren:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"25,1,0\" data-index-in-node=\"12\"\u003eEssentieel.\u003c\/b\u003e Schenk deze wijn minimaal een uur van tevoren over in een karaf. Hij heeft de zuurstof nodig om \"wakker te worden\" uit zijn jarenlange slaap op hout.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"25,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"25,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTemperatuur:\u003c\/b\u003e Serveer op \u003cb data-path-to-node=\"25,2,0\" data-index-in-node=\"24\"\u003e17°C - 18°C\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"26\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"26\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKortom:\u003c\/b\u003e De Loess Collection is een nu al \u003cstrong\u003eeen legende uit Ribera del Duero\u003c\/strong\u003e. Het is een wijn voor de speciale momenten; groots, meeslepend en van een technische perfectie die zelden wordt geëvenaard. Een absolute must voor de liefhebber van Spaanse klasse wijnen!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkomst \u0026amp; wijnhuis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWijnhuis:\u003c\/strong\u003e Loess\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Rueda, Ribera del Duero\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Spanje\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaakprofiel:\u003c\/strong\u003e Vol \u0026amp; Krachtig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e Wil je een wijn kiezen op herkomst of druif? Bekijk de details hierboven en voeg jouw favoriet toe aan je collectie bij Vino D’Amigo.\u003c\/p\u003e","brand":"Vino D’Amigo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52557556416853,"sku":null,"price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/7444\/9237\/files\/loess-collection-ribera-del-duero-zwart_4369d20b-b56c-4054-b22f-b143d4eac977.jpg?v=1770926431","url":"https:\/\/www.vinodamigo.nl\/products\/loess-collection-ribera-del-duero-zwart","provider":"Vino D’Amigo","version":"1.0","type":"link"}