{"product_id":"gildo-sauvignon","title":"Gildo Sauvignon","description":"\u003cp\u003eMet de Gildo Sauvignon (Sauvignon Blanc) maken we de cirkel van de witte Gildo-lijn rond. Waar de Pinot Grigio strak is en de Chardonnay rond, is de Sauvignon de meest expressieve en aromatische van de drie. Het is een wijn die direct \"uit het glas springt\" met zijn herkenbare groene en frisse karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen frisse witte wijn met aroma's van gele bloemen, salie, munt, peper en meloen. Wijn met een geweldige structuur, vol en met een goede zuurgraad. Dit unieke terroir draagt bij aan de verfijning en complexiteit van de wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProefnotitie: Gildo Sauvignon\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProducent:\u003c\/b\u003e Gildo\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRegio:\u003c\/b\u003e Noord-Italië (Veneto\/Friuli)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDruivenras:\u003c\/b\u003e 100% Sauvignon Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eStijl:\u003c\/b\u003e Aromatisch, opwekkend en strak-fris\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDe Kleur\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eDe wijn is zeer helder, bijna waterwit met een \u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"47\"\u003elichtgroene reflectie\u003c\/b\u003e. Dit oogt direct koel en verfrissend, een visuele voorbode van de hoge zuurgraad en de jeugdigheid van de wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDe Neus en Aroma's\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eDe neus is intens en onmiskenbaar Sauvignon Blanc. Het bouquet is \"groen\" en levendig:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGroene tonen:\u003c\/b\u003e Vers gemaaid gras, bupspalm (boxwood) en de typische geur van tomatenblad of asperges.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFruit:\u003c\/b\u003e Stuivende aroma's van kruisbessen, grapefruit en een vleugje passievrucht.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKruidnagel\/Vuursteen:\u003c\/b\u003e Een lichte minerale toets die de wijn extra spanning geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDe Smaak en Structuur\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003eIn de mond is de Gildo Sauvignon een ware energieboost:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMondgevoel:\u003c\/b\u003e Slank en zenuwachtig (in de goede zin van het woord). De wijn heeft een strakke structuur die de smaakpapillen direct activeert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eZuren:\u003c\/b\u003e De zuren zijn hoog, knapperig en zeer verfrissend. Ze geven de wijn een lange, zuivere lijn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSmaakpalet:\u003c\/b\u003e Veel citrusfruit (citroen en limoen) en groene kruiden. Het aromatische karakter van de neus komt volledig terug in de mond.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAfdronk:\u003c\/b\u003e Droog, verkwikkend en pittig, met een licht ziltige finale die uitnodigt tot een volgende slok.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"17\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCulinair Advies\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003eSauvignon Blanc heeft uitgesproken zuren en aroma's die vragen om specifieke combinaties:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"19\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGeitenkaas:\u003c\/b\u003e De absolute klassieker. De zuren van de wijn passen perfect bij het romige en rinse karakter van (verse) geitenkaas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAsperges:\u003c\/b\u003e Zowel witte als groene asperges (bijvoorbeeld met een vinaigrette of gegrild) zijn een topmatch.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVis:\u003c\/b\u003e Gerechten met veel citroen of verse kruiden, zoals zeebaars met dille of ceviche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSalades:\u003c\/b\u003e Griekse salade met feta of salades met veel verse peterselie en koriander.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"20\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"21\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServeertips\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"22\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"22,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTemperatuur:\u003c\/b\u003e Serveer goed koel, tussen de \u003cb data-path-to-node=\"22,0,0\" data-index-in-node=\"42\"\u003e8°C en 10°C\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"22,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGlas:\u003c\/b\u003e Een tulpvormig glas (Sauvignon-glas) dat de aroma's naar boven toe concentreert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"22,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMoment:\u003c\/b\u003e De ideale wijn om een warme middag mee door te komen of om als verfrissend aperitief te schenken bij pittige hapjes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"23\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"24\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"24\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHet Gildo Wit-Spectrum (Compleet)\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"25\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"25,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"25,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePinot Grigio:\u003c\/b\u003e Neutraal, strak en mineraal (De veilige, frisse keuze).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"25,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"25,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eChardonnay:\u003c\/b\u003e Romig, rijp en tropisch (De zachte, volle keuze).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"25,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"25,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSauvignon:\u003c\/b\u003e Aromatisch, groen en pittig (De karaktervolle, stuivende keuze).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eHerkomst \u0026amp; wijnhuis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWijnhuis:\u003c\/strong\u003e Gildo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Friuli\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e Sauvignon, Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaakprofiel:\u003c\/strong\u003e Fris \u0026amp; Fruitig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e Wil je een wijn kiezen op herkomst of druif? Bekijk de details hierboven en voeg jouw favoriet toe aan je collectie bij Vino D’Amigo.\u003c\/p\u003e","brand":"Vino D’Amigo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52557554909525,"sku":null,"price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/7444\/9237\/files\/gildo-sauvignon_153a5e17-65c1-42b7-b30d-e7597dadac8a.jpg?v=1770926423","url":"https:\/\/www.vinodamigo.nl\/products\/gildo-sauvignon","provider":"Vino D’Amigo","version":"1.0","type":"link"}