{"product_id":"ares-de-medeiros-tinto","title":"Ares de Medeiros Tinto","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAres de Medeiros Tinto\u003c\/strong\u003e is een \u003cstrong\u003erode wijn\u003c\/strong\u003e uit Alentejo, Portugal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eMet de \u003cb data-index-in-node=\"7\" data-path-to-node=\"0\"\u003eMedeiros Ares de Medeiros Tinto\u003c\/b\u003e maken we een uitstapje naar de uitgestrekte, zonovergoten vlaktes van de \u003cb data-index-in-node=\"112\" data-path-to-node=\"0\"\u003eAlentejo\u003c\/b\u003e in Zuid-Portugal. Dit is het domein van de familie Medeiros, waar moderne technieken hand in hand gaan met een diep respect voor de natuur (ze werken vaak met zeer lage interventie).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eDe \"Ares de Medeiros\" is hun visitekaartje: een wijn die de warmte van de regio combineert met een verrassende frisheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"3\"\u003eProefnotitie: Medeiros Ares de Medeiros Tinto\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4\"\u003eProducent:\u003c\/b\u003e Quinta de Medeiros\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"5\"\u003eRegio:\u003c\/b\u003e Regional Alentejano, Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6\"\u003eDruivenrassen:\u003c\/b\u003e Een typisch Portugese blend van \u003cb data-index-in-node=\"47\" data-path-to-node=\"6\"\u003eAragonêz\u003c\/b\u003e (Tempranillo), \u003cb data-index-in-node=\"71\" data-path-to-node=\"6\"\u003eTouriga Nacional, Syrah.\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7\"\u003eStijl:\u003c\/b\u003e Fruitig, zonnig en soepel met een heerlijk Portugese karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9\"\u003eDe Kleur\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eDe wijn heeft een \u003cb data-index-in-node=\"18\" data-path-to-node=\"10\"\u003ediepe, robijnrode kleur\u003c\/b\u003e met een paarse rand. Het ziet er jong en vitaal uit in het glas, met een mooie glans die duidt op gezond fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11\"\u003eDe Neus en Aroma's\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eZodra je de wijn inschenkt, word je begroet door het typische \"Alentejo-boeket\":\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003eRijp Fruit:\u003c\/b\u003e Een explosie van rood en zwart fruit, zoals rijpe frambozen, wilde aardbeien en bramen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003eKruidigheid:\u003c\/b\u003e Subtiele tonen van gedroogde kruiden, een vleugje zwarte peper en de karakteristieke geur van de Portugese \"esteva\" (zonneroosje).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003eHout:\u003c\/b\u003e Indien de wijn houtrijping heeft gehad, is dit heel subtiel gedaan: een zachte hint van toast of pure chocolade op de achtergrond.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14\"\u003eDe Smaak en Structuur\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eIn de mond is dit een wijn die onmiddellijk plezier geeft:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003eMondgevoel:\u003c\/b\u003e Zeer soepel en rond. De wijn heeft de breedte van de warme Alentejo-zon, maar blijft sappig.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003eTannines:\u003c\/b\u003e Zacht en fluweelachtig. Ze zijn aanwezig genoeg om de wijn structuur te geven, maar ze zijn nergens stroef of agressief.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"16,2,0\"\u003eBalans:\u003c\/b\u003e Wat de Ares de Medeiros zo goed maakt, is de balans. Ondanks de rijpheid van het fruit is er een fijne frisheid die de wijn doordrinkbaar houdt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"16,3,0\"\u003eAfdronk:\u003c\/b\u003e Gemiddeld tot lang, met een nadruk op de fruitige tonen en een hartige, schone finish.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"17\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"18\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"18\"\u003eCulinair Advies\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003eDit is een echte \"vriend van de keuken\":\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"20\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"20,0,0\"\u003eVlees:\u003c\/b\u003e Perfect bij gegrild vlees van de BBQ, kip uit de oven met knoflook en kruiden, of een klassieke Portugese \u003ci data-index-in-node=\"113\" data-path-to-node=\"20,0,0\"\u003ePrego\u003c\/i\u003e (steak sandwich).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"20,1,0\"\u003eStoverij:\u003c\/b\u003e Heerlijk bij gerechten met chorizo of lichte stoofschotels met bonen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"20,2,0\"\u003ePasta \u0026amp; Pizza:\u003c\/b\u003e Een ideale begeleider voor pasta's met een rijke tomatensaus of een pizza met veel hartig beleg.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"20,3,0\"\u003eKazen:\u003c\/b\u003e Combineert uitstekend met zachte tot halfharde kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"21\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"22\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"22\"\u003eServeertips\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"23\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"23,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"23,0,0\"\u003eTemperatuur:\u003c\/b\u003e Serveer op \u003cb data-index-in-node=\"24\" data-path-to-node=\"23,0,0\"\u003e16°C - 17°C\u003c\/b\u003e. Als het buiten warm is, mag hij gerust een half uurtje de koelkast in om hem iets koeler te schenken; dat accentueert de fruitigheid.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"23,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"23,1,0\"\u003eHet Moment:\u003c\/b\u003e Dit is de ideale wijn voor een gezellige avond met vrienden. Hij is toegankelijk genoeg voor de beginnende wijndrinker, maar heeft voldoende diepgang voor de kenner.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"24\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"25\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"25\"\u003eWaarom de Ares de Medeiros?\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"26\"\u003eIn een regio waar wijnen soms erg zwaar en alcoholisch kunnen worden, slaagt Quinta de Medeiros erin om een wijn te maken die \u003cb data-index-in-node=\"126\" data-path-to-node=\"26\"\u003eelegant en fris\u003c\/b\u003e blijft. Het is een eerlijke, zonovergoten wijn die precies laat zien waarom Portugal momenteel zo populair is bij wijnliefhebbers. Een wijn met een opmerkelijk karakter, voorzien van een diepe robijnrode kleur met fascinerende granaatbruine tinten. De neus onthult een complex aromaprofiel met uitgesproken tonen van rijp rood fruit, in balans gebracht door subtiele specerijen en delicate invloeden van eikenhout. In de mond presenteert de wijn een volle structuur met goed geïntegreerde tannines, die zorgen voor een uitstekende ruggengraat terwijl de soepelheid behouden blijft. De afdronk is lang en elegant en laat een blijvende indruk achter.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"27\"\u003eHeb je deze wijn al in de kast staan voor de volgende barbecue, of zoek je een wijn voor bij een specifiek Portugees gerecht?\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkomst \u0026amp; wijnhuis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWijnhuis:\u003c\/strong\u003e Medeiros\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Alentejo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e Wil je een wijn kiezen op herkomst of druif? Bekijk de details hierboven en voeg jouw favoriet toe aan je collectie bij Vino D’Amigo.\u003c\/p\u003e","brand":"Vino D’Amigo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52557547012437,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/7444\/9237\/files\/ares-red_e37d6761-85b5-4274-b39c-673c12e32bcf.jpg?v=1770926388","url":"https:\/\/www.vinodamigo.nl\/products\/ares-de-medeiros-tinto","provider":"Vino D’Amigo","version":"1.0","type":"link"}