{"product_id":"alzania-el-retorno","title":"Alzania El Retorno","description":"\u003cp\u003eDe \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eAlzania El Retorno\u003c\/b\u003e is een van de meest bijzondere projecten van Bodega Alzania. De naam \"El Retorno\" (De Terugkeer) verwijst naar de terugkeer naar de roots: het werken met de \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"179\"\u003eGarnacha\u003c\/b\u003e-druif op de hooggelegen wijngaarden van Navarra. Waar Garnacha vroeger de koning van de regio was, werd hij later vaak verdrongen. Met deze wijn laat Alzania zien dat Garnacha, mits met liefde en vakmanschap behandeld, wijnen van wereldklasse oplevert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn wordt 8 maanden gerijpt in Frans en Amerikaans houten vaten, vervolgens nog eens 3 maanden in grote houten vaten van 5000 liter. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProefnotitie: Alzania El Retorno\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProducent:\u003c\/b\u003e Bodega Alzania\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRegio:\u003c\/b\u003e DO Navarra, Spanje\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDruivenras:\u003c\/b\u003e 100% Garnacha\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRijping:\u003c\/b\u003e Rijping op grote, gebruikte Franse eikenhouten vaten (om het pure fruit te beschermen).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eStijl:\u003c\/b\u003e Elegant, mineraal en vol sappig rood fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDe Kleur\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eDe wijn heeft een prachtige, heldere robijnrode kleur. In tegenstelling tot de zware blends is El Retorno iets lichter en transparanter van kleur, wat typerend is voor een verfijnde Garnacha van grote hoogte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDe Neus en Aroma's\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eEen zeer zuiver en expressief bouquet dat direct de aandacht trekt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRood Fruit:\u003c\/b\u003e Een explosie van verse frambozen, bosaardbeien en rode kersen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFloraal:\u003c\/b\u003e Subtiele geuren van rozenblaadjes en wilde bloemen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMineraliteit:\u003c\/b\u003e Een opvallende minerale toets die doet denken aan natte stenen en kalk, wat de wijn een enorme frisheid geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKruidigheid:\u003c\/b\u003e Een zachte hint van witte peper en mediterrane struikkruiden (garigue).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"15\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDe Smaak en Structuur\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003eIn de mond is de El Retorno een toonbeeld van elegantie en 'drinkplezier':\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"17\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMondgevoel:\u003c\/b\u003e Zijdezacht, sappig en verfijnd. De wijn heeft een prachtige textuur die licht aanvoelt maar toch een grote smaakintensiteit bezit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBalans:\u003c\/b\u003e De zuren zijn levendig en zorgen voor een enorme frisheid, waardoor de wijn bijna over de tong danst.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTannines:\u003c\/b\u003e Zeer fijnkorrelig en fluweelzacht, perfect geïntegreerd in het fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAfdronk:\u003c\/b\u003e Een zuivere, lang aanhoudende finale waarin het rode fruit en de mineraliteit centraal staan.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"18\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"19\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCulinair Advies\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20\"\u003eDankzij zijn elegantie en frisheid is dit een zeer veelzijdige wijn:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"21\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGevogelte \u0026amp; Licht Vlees:\u003c\/b\u003e Perfect bij gebraden kip, kwartel, lamskoteletjes met kruiden of varkenshaas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePaddenstoelen:\u003c\/b\u003e Gerechten met wilde paddenstoelen of een aardse risotto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eModern Spaans:\u003c\/b\u003e Combineert geweldig met kwalitatieve tapas zoals \u003ci data-path-to-node=\"21,2,0\" data-index-in-node=\"64\"\u003ePata Negra\u003c\/i\u003e of gegrilde groenten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVis:\u003c\/b\u003e Voor de liefhebber; door de fijne zuren kan deze wijn zelfs bij stevige vissoorten zoals gegrilde tonijn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"22\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"23\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"23\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServeertip van Vino d'Amigo\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"24\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"24,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"24,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTemperatuur:\u003c\/b\u003e Serveer deze wijn iets koeler dan de gemiddelde rode wijn, rond de \u003cb data-path-to-node=\"24,0,0\" data-index-in-node=\"80\"\u003e14°C - 16°C\u003c\/b\u003e. Dit accentueert de prachtige fruitaroma's en de minerale frisheid.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"24,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"24,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHet Glas:\u003c\/b\u003e Gebruik een ruim glas (zoals een Bourgogne-glas) om de aroma's de ruimte te geven.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"25\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"25\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKortom:\u003c\/b\u003e De Alzania El Retorno is een \"terroir-wijn\" in hart en nieren. Het is een eerlijke, pure expressie van de Garnacha-druif die niet probeert te imponeren met kracht, maar met finesse, sappigheid en elegantie. Een absolute favoriet voor wie van wijnen met een verhaal en een verfijnd karakter houdt!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkomst \u0026amp; wijnhuis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWijnhuis:\u003c\/strong\u003e Alzania\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Navarra\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Spanje\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e Garnacha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaakprofiel:\u003c\/strong\u003e Soepel \u0026amp; Rond\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e Wil je een wijn kiezen op herkomst of druif? Bekijk de details hierboven en voeg jouw favoriet toe aan je collectie bij Vino D’Amigo.\u003c\/p\u003e","brand":"Vino D’Amigo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52557561889109,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/7444\/9237\/files\/alzania-el-retorno_062a40e4-e86e-4dcf-86f5-30ec7d2aade2.jpg?v=1770926459","url":"https:\/\/www.vinodamigo.nl\/products\/alzania-el-retorno","provider":"Vino D’Amigo","version":"1.0","type":"link"}