Endrizzi Trento Doc Brut Piancastello Rosé

Productomschrijving

Hoe wordt deze wijn gemaakt?

De eerste gisting van de wijn wordt gedeeltelijk in barrique uitgevoerd en het andere deel in roestvrijstaal. Daarna volgt gisting op fles, de druivensuikers en de gistcellen zorgen voor koolzuur in de wijn. Veroudering gedurende meer dan 48 maanden om een onbereikbare elegantie te verkrijgen. Deze Trentodoc is zacht roze van kleur, helder met rijk genuanceerde fruitige tonen.