{"title":"Antiche Terre Venete","description":null,"products":[{"product_id":"vinai-italiani-pinot-grigio","title":"Vinai Italiani Pinot Grigio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinai Italiani Pinot Grigio\u003c\/strong\u003e is een \u003cstrong\u003ewitte wijn\u003c\/strong\u003e uit Veneto, Italië van \u003cstrong\u003eAntiche Terre Venete\u003c\/strong\u003e. De Vinai Italiani Pinot Grigio delle Venezie is een schoolvoorbeeld van de Italiaanse \"Garda-stijl\": lichtvoetig, dorstlessend en gemaakt om direct plezier van te hebben. Het is een wijn die niet probeert te overdonderen met zware aroma's, maar juist uitblinkt in zijn eenvoud en zuiverheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven worden geperst en met de schillen en vervolgens 6 uur gemacereerd, waarna de schillen van het sap worden gescheiden en geselecteerde gisten worden toegevoegd. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProefnotitie: Vinai Italiani – Pinot Grigio delle Venezie DOC\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProducent:\u003c\/b\u003e Vinai Italiani\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRegio:\u003c\/b\u003e Veneto \/ Friuli (Delle Venezie DOC), Italië\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDruivenras:\u003c\/b\u003e 100% Pinot Grigio\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eStijl:\u003c\/b\u003e Droog, verfrissend en toegankelijk.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDe Kleur\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eDe wijn is \u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"11\"\u003ekristalhelder en licht strogeel\u003c\/b\u003e van kleur met een sprankelende, bijna zilverachtige glans. In het glas oogt de wijn licht en vitaal, precies zoals een jonge Pinot Grigio hoort te zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDe Neus en Aroma's\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eHet bouquet is subtiel en delicaat. Geen \"bom\" van geuren, maar een bescheiden en verfijnde neus:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePrimair fruit:\u003c\/b\u003e Frisse groene appel (Granny Smith), harde handpeer en een hint van citroenschil.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFloraal:\u003c\/b\u003e Een vleugje witte bloesem en een herinnering aan vers gemaaid gras.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMineraliteit:\u003c\/b\u003e Een zeer zuivere, bijna \"zilte\" ondertoon die typerend is voor de kalkrijke bodems in Noordoost-Italië.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDe Smaak en Structuur\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003eIn de mond is de wijn direct en eerlijk:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMondgevoel:\u003c\/b\u003e Slank en knisperend fris. De wijn heeft een lichte body waardoor hij heel makkelijk drinkt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eZuren:\u003c\/b\u003e De aciditeit is levendig maar mild. Het geeft de wijn die kenmerkende Italiaanse \"vibe\" zonder dat het scherp wordt in de keel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSmaakpalet:\u003c\/b\u003e Sappig wit fruit overheerst, met in de finale een heel klein amandelbittertje dat zorgt voor extra diepgang en een droge afsluiting.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAfdronk:\u003c\/b\u003e Kort tot medium, maar zeer verfrissend en schoon.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"17\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCulinair Advies\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003eDit is de ultieme \"allrounder\" voor lichte gerechten:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"19\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAperitief:\u003c\/b\u003e Uitstekend voor op een zonnig terras of bij de borrel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLichte voorgerechten:\u003c\/b\u003e Salade met venkel en appel, bruschetta met tomaat of een klassieke carpaccio van vis.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVis \u0026amp; Schaaldieren:\u003c\/b\u003e Gestoomde mosselen, gebakken kibbeling of gegrilde gamba's met knoflook.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePasta:\u003c\/b\u003e Een eenvoudige \u003ci data-path-to-node=\"19,3,0\" data-index-in-node=\"22\"\u003ePasta al Limone\u003c\/i\u003e of spaghetti met een lichte dillesaus.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"20\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"21\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServeertips\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"22\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"22,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTemperatuur:\u003c\/b\u003e Serveer deze wijn echt koud: \u003cb data-path-to-node=\"22,0,0\" data-index-in-node=\"42\"\u003e8°C - 10°C\u003c\/b\u003e. Een koeler op tafel is bij deze wijn geen overbodige luxe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"22,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGlas:\u003c\/b\u003e Een slank wit wijnglas (type Sauvignon of Riesling) om de frisse aroma's goed te bundelen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"22,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDrinkmoment:\u003c\/b\u003e Nu drinken! Deze wijn is niet bedoeld om te bewaren; de kracht zit hem juist in de jeugdige fruitigheid.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"23\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"24\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"24\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSamenvatting:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"25\"\u003eDe Vinai Italiani Pinot Grigio is een betrouwbare keuze voor wie zoekt naar een droge, vrolijke witte wijn. Geen ingewikkeld gedoe, maar gewoon een glas dat altijd smaakt. Ideaal voor feestjes, de dagelijkse borrel of als begeleider van een lichte lunch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkomst \u0026amp; wijnhuis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWijnhuis:\u003c\/strong\u003e Antiche Terre Venete\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Veneto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italië\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e Pinot Grigio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaakprofiel:\u003c\/strong\u003e Fris \u0026amp; Fruitig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e Wil je een wijn kiezen op herkomst of druif? Bekijk de details hierboven en voeg jouw favoriet toe aan je collectie bij Vino D’Amigo.\u003c\/p\u003e","brand":"Vino D’Amigo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52557538427221,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/7444\/9237\/files\/vinai-pg_cc884b41-2682-42d9-aa95-e8e77ba97e25.jpg?v=1770926341"},{"product_id":"antiche-terre-venete-valpolicella-ripasso-superiore","title":"Antiche Terre Venete Valpolicella Ripasso DOC Superiore","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntiche Terre Venete Valpolicella Ripasso DOC Superiore\u003c\/strong\u003e is een \u003cstrong\u003erode wijn\u003c\/strong\u003e uit Veneto, Italië. De Antiche Terre Venete Valpolicella Ripasso Superior\u003cb data-index-in-node=\"3\" data-path-to-node=\"0\"\u003ee\u003c\/b\u003e wordt vaak de \"Baby Amarone\" genoemd, en met een goede reden. Deze wijn biedt de perfecte balans: hij heeft de frisheid van een gewone Valpolicella, maar de diepgang en kracht van de grote Amarone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eDe term \u003cb data-index-in-node=\"8\" data-path-to-node=\"1\"\u003e\"Ripasso\"\u003c\/b\u003e verwijst naar de techniek waarbij de jonge Valpolicella-wijn opnieuw wordt vergist (\"herpasseerd\") op de warme, suikerrijke most (de schillen) van de Amarone. Hierdoor krijgt de wijn meer kleur, tannines en aroma’s.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven worden half september geoogst en zacht geperst, vervolgens gefermenteerd gedurende ongeveer 10 dagen bij een temperatuur van 25 °C. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"3\"\u003eProefnotitie: Antiche Terre Venete – Valpolicella Ripasso Superiore\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4\"\u003eProducent:\u003c\/b\u003e Antiche Terre Venete\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"5\"\u003eRegio:\u003c\/b\u003e Valpolicella, Veneto, Italië\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6\"\u003eDruivenrassen:\u003c\/b\u003e Corvina, Corvinone en Rondinella\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7\"\u003eClassificatie:\u003c\/b\u003e DOC Superiore (wat duidt op een hogere kwaliteit en een langere rijping dan de standaard Valpolicella).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8\"\u003eRijping:\u003c\/b\u003e Circa 12 maanden op eikenhouten vaten.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10\"\u003eDe Kleur\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eDe wijn heeft een \u003cb data-index-in-node=\"18\" data-path-to-node=\"11\"\u003eheldere, diep robijnrode kleur\u003c\/b\u003e. Hij is zichtbaar geconcentreerder dan een standaard Valpolicella, met mooie \"benen\" aan de binnenkant van het glas die duiden op een gezonde body en een aangenaam alcoholpercentage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"12\"\u003eDe Neus en Aroma's\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eEen zeer verleidelijk bouquet dat het midden houdt tussen vers en gedroogd fruit:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003eFruitig:\u003c\/b\u003e Intense aroma's van rode kersen, pruimen en een vleugje bosbessen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003eDe \"Ripasso\" invloed:\u003c\/b\u003e Subtiele tonen van rozijnen, vijgen en geconfijt fruit, meegekregen van de Amarone-schillen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003eKruidigheid:\u003c\/b\u003e Een verfijnde hint van zwarte peper, vanille en een vleugje pure chocolade door de houtrijping.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"15\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"15\"\u003eDe Smaak en Structuur\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003eIn de mond is deze Ripasso een toonbeeld van harmonie en souplesse:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"17\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"17,0,0\"\u003eMondgevoel:\u003c\/b\u003e Vol en fluweelzacht. De wijn heeft een mooie \"vlezigheid\" zonder zwaar te worden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"17,1,0\"\u003eTannines:\u003c\/b\u003e Zeer rijp en zacht. Ze geven de wijn structuur en een goede balans, maar trekken de mond niet droog.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"17,2,0\"\u003eSmaakpalet:\u003c\/b\u003e Een hartige mix van sappig kersenfruit en warme specerijen. Er is een lichte amandeltoets in de achtergrond die typisch is voor wijnen uit deze regio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"17,3,0\"\u003eAfdronk:\u003c\/b\u003e Aangenaam lang, warm en zijdezacht, met een finale van rood fruit en een vleugje toast.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"18\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"19\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"19\"\u003eCulinair Advies\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20\"\u003eDit is een ontzettend veelzijdige wijn die bij heel veel gerechten past:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"21\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"21,0,0\"\u003eVlees:\u003c\/b\u003e Uitstekend bij gegrild rood vlees, lamskoteletten of een klassieke saltimbocca.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"21,1,0\"\u003ePasta:\u003c\/b\u003e Rijke pastagerechten met vleessappen, zoals een lasagne of pasta met een wildzwijnragù.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"21,2,0\"\u003eRisotto:\u003c\/b\u003e De perfecte partner voor een klassieke \u003ci data-index-in-node=\"48\" data-path-to-node=\"21,2,0\"\u003eRisotto all'Isolana\u003c\/i\u003e of risotto met paddenstoelen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"21,3,0\"\u003eKazen:\u003c\/b\u003e Halfharde kazen zoals een jonge Pecorino of een milde Taleggio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"22\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"23\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"23\"\u003eServeertips\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"24\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"24,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"24,0,0\"\u003eTemperatuur:\u003c\/b\u003e Serveer op \u003cb data-index-in-node=\"24\" data-path-to-node=\"24,0,0\"\u003e16°C - 18°C\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"24,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"24,1,0\"\u003eDrinkvenster:\u003c\/b\u003e De wijn is nu prachtig op dronk, maar kan gerust nog 3 tot 5 jaar bewaard worden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"24,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"24,2,0\"\u003eKarakter:\u003c\/b\u003e De Ripasso is vaak de slimme keuze voor wie de kracht van een Amarone zoekt, maar de doordrinkbaarheid van een lichtere wijn prefereert. Het is een wijn die bij bijna iedereen aan tafel in de smaak valt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"25\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"26\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"26\"\u003eHet verschil bij Antiche Terre Venete:\u003c\/b\u003e Wat deze producent erg goed doet, is het voorkomen dat de Ripasso té zoet of té zwaar wordt. Je proeft echt de kwaliteit van het basis-fruit, versterkt door de rijke Amarone-methode. Het is een elegante krachtpatser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkomst \u0026amp; wijnhuis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWijnhuis:\u003c\/strong\u003e Antiche Terre Venete\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Veneto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italië\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone, Corvina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaakprofiel:\u003c\/strong\u003e Vol \u0026amp; Krachtig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e Wil je een wijn kiezen op herkomst of druif? Bekijk de details hierboven en voeg jouw favoriet toe aan je collectie bij Vino D’Amigo.\u003c\/p\u003e","brand":"Vino D’Amigo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52557548683605,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/7444\/9237\/files\/16110543347639-valpolicella-ripasso-sup-vegron_d59c3aa6-f7bc-47f2-9236-2f2237b4c0c8.jpg?v=1770926399"},{"product_id":"antiche-terre-venete-amarone","title":"Antiche Terre Venete Amarone DOCG","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntiche Terre Venete Amarone DOCG\u003c\/strong\u003e is een \u003cstrong\u003erode wijn\u003c\/strong\u003e uit Verona, Italië.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eDe \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"7\"\u003eAntiche Terre Venete Amarone della Valpolicella\u003c\/b\u003e. Een wijn die precies doet wat je van een Amarone verwacht: hij is groots, meeslepend en intens. Dit is vloeibaar fluweel voor de liefhebber van kracht en concentratie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eOmdat Antiche Terre Venete bekendstaat om een zeer zuivere, bijna moderne stijl (minder \"boers\" dan de heel ouderwetse Amarone's), is dit een wijn die ondanks zijn kracht gevaarlijk doordrinkbaar blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGemaakt van de druiven, Gem\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eaakt va\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCorvina Veronese, Corvinone en Rondinella.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProefnotitie: Antiche Terre Venete – Amarone della Valpolicella DOCG\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProducent:\u003c\/b\u003e Antiche Terre Venete\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRegio:\u003c\/b\u003e Valpolicella, Veneto, Italië\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDruivenrassen:\u003c\/b\u003e Corvina, Corvinone en Rondinella\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMethode:\u003c\/b\u003e \u003ci data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"9\"\u003eAppassimento\u003c\/i\u003e (de druiven worden na de oogst 3 tot 4 maanden gedroogd in kratjes om suikers en aroma's te concentreren).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRijping:\u003c\/b\u003e Minimaal 2 jaar gerijpt in eikenhouten vaten.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDe Kleur\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eIn het glas zie je een \u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"23\"\u003ediepe, granaatrode kleur\u003c\/b\u003e. Door het indrogen van de druiven is de wijn stroperiger dan gemiddeld; de tranen (de \"benen\") glijden heel traag en dik langs de wand van het glas naar beneden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDe Neus en Aroma's\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eZodra je je neus in het glas steekt, word je overspoeld door een warme deken van geuren:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGekonfijt fruit:\u003c\/b\u003e Amarena-kersen op sap, gedroogde pruimen, vijgen en rozijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eZoete specerijen:\u003c\/b\u003e Vanille, kaneel en een snufje kruidnagel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eComplexiteit:\u003c\/b\u003e Naarmate de wijn ademt, ontdek je donkere chocolade, geroosterde koffiebonen en een vleugje tabak.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"15\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDe Smaak en Structuur\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003eDit is een wijn met een enorme \"body\", een echte krachtpatser:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"17\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMondgevoel:\u003c\/b\u003e Vol, rijk en bijna olieachtig. Het hoge alcoholpercentage (vaak rond de 15% - 15,5%) geeft een warm en zoetig gevoel in de mond, hoewel de wijn technisch gezien droog is.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTannines:\u003c\/b\u003e Zijdezacht en volledig versmolten. Ze zijn er wel, maar ze voelen aan als kasjmier.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSmaakpalet:\u003c\/b\u003e Een explosie van zwart fruit en kersenlikeur, gecombineerd met tonen van mokka en zoethout. De zuren zijn subtiel maar aanwezig genoeg om de wijn niet log te maken.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAfdronk:\u003c\/b\u003e Onwaarschijnlijk lang. De smaak van gedroogde kersen en cacao blijft minutenlang hangen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"18\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"19\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCulinair Advies\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20\"\u003eEen Amarone drink je niet bij een lichte salade. Hier moet serieus eten tegenover staan:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"21\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKlassiek:\u003c\/b\u003e \u003ci data-path-to-node=\"21,0,0\" data-index-in-node=\"10\"\u003eBrasato all'Amarone\u003c\/i\u003e (rundvlees gestoofd in Amarone).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWild:\u003c\/b\u003e Hazenpeper, wild zwijn of ree met een wildsaus.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKazen:\u003c\/b\u003e Dit is de ultieme partner voor \u003cb data-path-to-node=\"21,2,0\" data-index-in-node=\"38\"\u003eGorgonzola Piccante\u003c\/b\u003e of een zeer oude Parmigiano Reggiano met een drupje balsamico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMeditatiewijn:\u003c\/b\u003e Eigenlijk is deze Amarone op zijn best aan het eind van de avond, bij de open haard, met misschien een stukje pure chocolade (minimaal 70% cacao).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"22\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"23\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"23\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServeertips\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"24\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"24,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"24,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTemperatuur:\u003c\/b\u003e Niet te warm! Serveer op \u003cb data-path-to-node=\"24,0,0\" data-index-in-node=\"38\"\u003e18°C\u003c\/b\u003e. Als hij warmer wordt, gaat de alcohol overheersen en verlies je de finesse van het fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"24,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"24,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDecanteren:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"24,1,0\" data-index-in-node=\"12\"\u003eEssentieel.\u003c\/b\u003e Trek de fles minimaal 2 uur van tevoren open of gebruik een karaf. Deze wijn moet \"wakker worden\" na zijn jarenlange slaap op hout en fles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"24,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"24,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHet Glas:\u003c\/b\u003e Gebruik je grootste rode wijnglazen (Bordeaux- of Amarone-glas) om de aroma's de ruimte te geven.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"25\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"26\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"26\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWaarom deze Amarone van Antiche Terre Venete?\u003c\/b\u003e Wat deze producent zo goed doet, is de balans vinden tussen de traditionele kracht en een moderne zuiverheid. Je hebt de diepte van de gedroogde druiven, maar de wijn blijft fris genoeg om nog een glas te willen inschenken. Het is een monument in een fles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"27\"\u003eGeniet ervan, dit is een wijn voor de echt speciale momenten!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkomst \u0026amp; wijnhuis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWijnhuis:\u003c\/strong\u003e Antiche Terre Venete\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Verona\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italië\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e Corvina, Corvinone, Rondinella\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaakprofiel:\u003c\/strong\u003e Vol \u0026amp; Krachtig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e Wil je een wijn kiezen op herkomst of druif? Bekijk de details hierboven en voeg jouw favoriet toe aan je collectie bij Vino D’Amigo.\u003c\/p\u003e","brand":"Vino D’Amigo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52557549306197,"sku":null,"price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/7444\/9237\/files\/antiche-terre-venete-amarone_31ebc434-82bc-42b4-bd91-683c8094eb40.jpg?v=1770926402"},{"product_id":"antiche-terre-venete-lugana","title":"Antiche Terre Venete Lugana","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntiche Terre Venete Lugana\u003c\/strong\u003e is een \u003cstrong\u003ewitte wijn\u003c\/strong\u003e uit Veneto, Italië. De \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eAntiche Terre Venete Lugana\u003c\/b\u003e is een witte wijn die symbool staat voor Italiaanse klasse en vakantiegevoel. Lugana is een prestigieuze appellatie aan de zuidoever van het \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"172\"\u003eGardameer\u003c\/b\u003e. De combinatie van de kalkrijke kleibodem en het milde microklimaat van het meer zorgt voor wijnen met een unieke structuur en een ongekende frisheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen frisse droge witte wijn gemaakt van Trebbiano di Lugana. Karakteristieke en fruitige smaak, met delicate tropische tonen van ananas en passievrucht. De wijn rust vervolgens 6 maanden voordat hij wordt gebotteld.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProefnotitie: Antiche Terre Venete Lugana\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProducent:\u003c\/b\u003e Antiche Terre Venete\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRegio:\u003c\/b\u003e Lugana DOC (Lombardije\/Veneto), Italië\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDruivenras:\u003c\/b\u003e 100% Trebbiano di Lugana (ook wel bekend als Turbiana)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eStijl:\u003c\/b\u003e Elegant, mineraal en verfijnd.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDe Kleur\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eDe wijn presenteert zich met een prachtige strogele kleur en subtiele groenachtige reflecties. Hij is helder en glanzend in het glas, wat direct de frisheid van de wijn onderstreept.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDe Neus en Aroma’s\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eEen zeer elegant en delicaat boeket met een typische Lugana-signatuur:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFruitig:\u003c\/b\u003e Frisse tonen van witte perzik, abrikoos en een vleugje citrusvruchten (limoen en grapefruit).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFloraal:\u003c\/b\u003e Subtiele geuren van witte bloemen en amandelbloesem.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMineraliteit:\u003c\/b\u003e Een herkenbare, zilte minerale toets die doet denken aan natte stenen, wat de wijn veel diepgang geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDe Smaak en Structuur\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eIn de mond is de wijn harmonieus en prachtig in balans:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMondgevoel:\u003c\/b\u003e Verrassend rijk en bijna zijdezacht, maar met een strakke ruggengraat. Lugana staat bekend om zijn vermogen om zowel body als frisheid te bieden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSmaakpalet:\u003c\/b\u003e Sappig wit fruit gecombineerd met een levendige aciditeit. De smaak is loepzuiver en elegant.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAfdronk:\u003c\/b\u003e Een lange, verfrissende finale met het karakteristieke \"amandelbittertje\" in de nasmaak dat zo typerend is voor de Trebbiano di Lugana-druif.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"17\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"18\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCulinair Advies\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003eDit is een echte gastronomische witte wijn die veel gerechten aankan:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"20\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"20,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVisgerechten:\u003c\/b\u003e De klassieke combinatie bij uitstek. Heerlijk bij forel uit het Gardameer, gegrilde zeebaars of tong met een citroen-botersaus.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"20,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePasta \u0026amp; Risotto:\u003c\/b\u003e Perfect bij een pasta met zeevruchten of een romige aspergerisotto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"20,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSalades:\u003c\/b\u003e Rijke zomerse salades met bijvoorbeeld gegrilde kip of zachte kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"20,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAperitief:\u003c\/b\u003e Door zijn elegantie is dit ook een schitterend glas om de avond mee te beginnen op een zonnig terras.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"21\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"22\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"22\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServeertip van Vino d'Amigo\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"23\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"23,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"23,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTemperatuur:\u003c\/b\u003e Serveer op \u003cb data-path-to-node=\"23,0,0\" data-index-in-node=\"24\"\u003e10°C - 12°C\u003c\/b\u003e. Te koud maskeert de verfijnde aroma's; te warm doet afbreuk aan de broodnodige frisheid.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"23,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"23,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHoudbaarheid:\u003c\/b\u003e Hoewel deze Lugana heerlijk jong gedronken kan worden, heeft de Trebbiano di Lugana-druif het unieke vermogen om na 1 of 2 jaar in de fles nog meer complexe, minerale tonen te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"24\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"24\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKortom:\u003c\/b\u003e De Antiche Terre Venete Lugana is een wijn van grote zuiverheid en finesse. Het is de perfecte keuze voor de liefhebber van witte wijnen die zowel karakter als verfrissing zoeken. Een stijlvol glas dat je direct meeneemt naar de zonnige oevers van Noord-Italië!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkomst \u0026amp; wijnhuis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWijnhuis:\u003c\/strong\u003e Antiche Terre Venete\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Verona, Lugana\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italië\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaakprofiel:\u003c\/strong\u003e Fris \u0026amp; Fruitig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e Wil je een wijn kiezen op herkomst of druif? Bekijk de details hierboven en voeg jouw favoriet toe aan je collectie bij Vino D’Amigo.\u003c\/p\u003e","brand":"Vino D’Amigo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52557559595349,"sku":null,"price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/7444\/9237\/files\/antiche-terre-venete-lugana_a388880d-99ab-4b47-b684-2efea82a78aa.jpg?v=1770926444"},{"product_id":"antiche-terre-venete-valpolicella-superiore","title":"Antiche Terre Venete Valpolicella Superiore","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eDe \u003cb data-index-in-node=\"111\" data-path-to-node=\"0\"\u003eAntiche Terre Venete Valpolicella Superiore\u003c\/b\u003e is een wijn die de stap zet van het lichte, sappige fruit naar een rijkere, meer gestructureerde stijl. De term \"Superiore\" geeft aan dat de wijn een hoger alcoholpercentage heeft en langer heeft gerijpt (vaak op hout) dan een standaard Valpolicella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen volfruitige rode wijn uit het Valpolicella gebied gemaakt van de druiven Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella. Het beste resultaat komt door het mengen van geselecteerde druiven: Corvina, Corvinone en Rondinella.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"3\"\u003eProefnotitie: Antiche Terre Venete Valpolicella Superiore\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4\"\u003eProducent:\u003c\/b\u003e Antiche Terre Venete \u003cb data-index-in-node=\"32\" data-path-to-node=\"4\"\u003eRegio:\u003c\/b\u003e Valpolicella, Veneto, Italië \u003cb data-index-in-node=\"68\" data-path-to-node=\"4\"\u003eDruivenrassen:\u003c\/b\u003e Een klassieke blend van Corvina Veronese, Corvinone en Rondinella. \u003cb data-index-in-node=\"150\" data-path-to-node=\"4\"\u003eStijl:\u003c\/b\u003e Medium-bodied, kruidig en harmonieus.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6\"\u003eDe Kleur\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eDe wijn heeft een diepe, \u003cb data-index-in-node=\"25\" data-path-to-node=\"7\"\u003erobijnrode kleur\u003c\/b\u003e. In het glas zie je een mooie intensiteit die veel vitaliteit uitstraalt, met een lichte kleurconcentratie die duidt op de \"Superiore\" kwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8\"\u003eDe Neus en Aroma's\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eDe neus is een prachtig samenspel tussen vers fruit en de eerste tekenen van rijping:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003eRood fruit:\u003c\/b\u003e Intense aroma's van kersen (de typische \u003ci data-index-in-node=\"52\" data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003emarasca\u003c\/i\u003e kers uit de regio) en frambozen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003eKruidigheid:\u003c\/b\u003e Subtiele hints van zwarte peper, vanille en een vleugje kaneel (door de rijping op eikenhouten vaten).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003eVerfijning:\u003c\/b\u003e Een lichte florale toets van viooltjes en een zweem van gedroogde kruiden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11\"\u003eDe Smaak en Structuur\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eIn de mond is de wijn zijdezacht en prachtig in balans:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003eMondgevoel:\u003c\/b\u003e De wijn voelt fluweelachtig aan. Het is geen zware \"blokkade\" in de mond, maar heeft wel een duidelijke aanwezigheid en body.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003eTannines:\u003c\/b\u003e De tannines zijn fijnmazig en goed geïntegreerd. Ze geven de wijn structuur zonder stroef te zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003eSmaakpalet:\u003c\/b\u003e Veel kersenfruit, ondersteund door warme specerijen en een lichte toets van cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003eAfdronk:\u003c\/b\u003e Een elegante, aanhoudende finale met een frisse opmerking van rood fruit die de wijn levendig houdt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"15\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"15\"\u003eCulinair Advies\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003eDeze Valpolicella Superiore is een echte \"eetwijn\" die uitstekend past bij de Italiaanse keuken:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"17\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"17,0,0\"\u003ePasta:\u003c\/b\u003e Heerlijk bij rijke pastagerechten met vleessaus (zoals Pappardelle met ragù) of lasagne.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"17,1,0\"\u003eVlees:\u003c\/b\u003e Ideaal bij gegrild rood vlees, kalfsvlees met kruiden, of een klassieke \u003ci data-index-in-node=\"79\" data-path-to-node=\"17,1,0\"\u003eScaloppine\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"17,2,0\"\u003eKarakteristiek:\u003c\/b\u003e Probeer hem eens bij een plankje met \u003cb data-index-in-node=\"53\" data-path-to-node=\"17,2,0\"\u003eLombardische kazen\u003c\/b\u003e of lokale vleeswaren zoals soppressa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"17,3,0\"\u003eGevogelte:\u003c\/b\u003e Gebraden eend of fazant passen uitstekend bij het kruidige profiel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"18\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"19\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"19\"\u003eServeertips\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"20\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"20,0,0\"\u003eTemperatuur:\u003c\/b\u003e Serveer tussen de \u003cb data-index-in-node=\"31\" data-path-to-node=\"20,0,0\"\u003e16°C en 18°C\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"20,1,0\"\u003eBeluchten:\u003c\/b\u003e Hoewel de wijn direct toegankelijk is, helpt 30 minuten in een karaf om de kruidige aroma's volledig te laten openbloeien.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"20,2,0\"\u003eHet karakter:\u003c\/b\u003e Antiche Terre Venete staat bekend om een moderne, zuivere stijl. Deze wijn is minder zwaar dan een Amarone of Ripasso, maar biedt veel meer diepgang en \"sjeu\" dan een gewone Valpolicella.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"21\"\u003eIn het kort:\u003c\/b\u003e Een stijlvolle, Italiaanse rode wijn die kracht combineert met een enorme elegantie. Perfect voor wie houdt van een wijn met karakter die toch doordrinkbaar blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkomst \u0026amp; wijnhuis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWijnhuis:\u003c\/strong\u003e Antiche Terre Venete\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Valpolicella, Verona\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italië\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e Corvina, Corvinone, Rondinella\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaakprofiel:\u003c\/strong\u003e Vol \u0026amp; Soepel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e Wil je een wijn kiezen op herkomst of druif? Bekijk de details hierboven en voeg jouw favoriet toe aan je collectie bij Vino D’Amigo.\u003c\/p\u003e","brand":"Vino D’Amigo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52557563035989,"sku":null,"price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/7444\/9237\/files\/antiche-terre-venete-valpolicella-superiore_708e15aa-f912-4d39-a059-1e3c3e6a3c96.jpg?v=1770926467"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/7444\/9237\/collections\/IMG-5728.png?v=1771713103","url":"https:\/\/www.vinodamigo.nl\/collections\/antiche-terre-veneta.oembed","provider":"Vino D’Amigo","version":"1.0","type":"link"}